Klap van de Herder

In de molenwinkel is ook ons eigen bier verkrijgbaar: Klap van de Herder. Dit heerlijke Westfriese tarwebiertje is lichtbitter van smaak. Naast het tarwebier verkopen wij ook een onweerstaanbaar bokbiertje.  De beide varianten zijn ook verkrijgbaar per vier flesjes in een mooie cadeauverpakking.

Diverse meelsoorten

In de winkel vindt u naast honing en jam uit de tuin een uitgebreid assortiment meelsoorten. 

Ons meel wordt gemaakt van biologische tarwe uit de Wieringermeerpolder. Dit geeft een extra lekkere smaak aan baksels, u proeft echt het verschil.  Biologische granen bevatten meer mineralen en vitaminen dan granen van een bodem die bewerkt is met chemische middelen.

Ook verkopen wij verschillende soorten bloem. Gezellig verpakt voor een klein prijsje. Wanneer de molen is gesloten, kunt u onze meelproducten ook in het Poorthuis verkrijgen.